2009-11-07 マリネと南蛮漬け メイドインナナ公 #練習用 久々に魚おろしたら、時間かかっちゃった。 カボチャは揚げすぎて崩れちゃった。 テヘッ 鯵の南蛮漬けとカボチャのマリネ、できました。 先につくった鶏肉とグリンピースの煮物と、 いかとトマトとキュウリのサラダ、 昨日焼いたパウンドケーキ、 やっと五品できました。 あとはパスタソースつくったら風呂はいろう。 あさりのワイン蒸しは明日。あさりの砂抜きって一晩かかったっけ?